Sie sind wahrlich in (fast) aller Munde: Smoothies, die vitaminreichen, gesunden Trend-Getränke. Für die Zubereitung von sogenannten grünen Smoothies ist Blattgrün unverzichtbar. Wer solches selbst anbaut, hat es ganz frisch zur Verfügung und zudem die Sache mit Pestiziden/Fungiziden selbst in der Hand.
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