Der Gärtner Franz Bosch sorgt zusammen mit seinem kleinen Team dafür, dass der 25‘000 m2 grosse Versuchs- und Schaugarten von Wyss in Zuchwil jährlich von mehreren Tausend Besuchern Bewunderung findet. Er erzählt, was es da so alles zu tun gibt.
Interview mit Franz Bosch, Verantwortlicher für den Unterhalt des Gartens
Herr Bosch, welche Aufgaben hat Ihr Team zu erledigen?
Im Winter ist es das Schneiden von Bäumen und Sträuchern; im Frühling wird Sommerflor gepflanzt. Auch das Anpflanzen der Versuchsfelder ist eine bedeutende Aufgabe.
Regelmässig erfolgen Pflegearbeiten wie Rasen mähen, jäten und giessen. Im Herbst werden unter anderem Stiefmütterchen gesetzt und die Blumenzwiebeln in den Boden gesteckt, damit es im Frühjahr schön blüht. Schliesslich kultivieren und pflegen wir Pflanzen auf für uns wichtige Veranstaltungen wie die Öga in Oeschberg oder die Wyss Gartentage hin.
In welcher Jahreszeit gibt es am meisten zu tun?
Am intensivsten ist es im Frühling mit der Aussaat, dem Anpflanzen der Rabatten und der Rasenpflege.
Wie sind die Arbeiten organisiert ‒ erledigen Sie bestimmte Arbeiten an bestimmten Tagen?
Wir arbeiten nach einem Jahresplan. Darin ist beispielsweise festgehalten: In der Woche X sind die Probefelder fertig bepflanzt oder in der Woche Y sind die Tomaten gesetzt.
Aus wie vielen Leuten besteht das Team und wie werden die Arbeiten auf die einzelnen Personen verteilt?
Insgesamt sind wir drei Personen ‒ ein Gärtner, eine Gärtnerin sowie ein Hilfsgärtner. Bei uns machen eigentlich alle alles, für jede Person gibt es aber Schwerpunkttätigkeiten
Welches ist Ihre Lieblingstätigkeit und welche Arbeiten gefallen Ihnen weniger?
Im ganzen Team ist das Jäten am wenigsten beliebt. Am meisten Freude macht das Anpflanzen der Rabatten.
Nach welchen Kriterien erfolgt das Anpflanzen des Schaugartens?
Wir gehen nach Farben und Wuchshöhen und versuchen immer auch, Neuheiten zu integrieren. Jeweils im Winter stellen wir im Team einen Bepflanzungsplan zusammen.
Wie ‚funktioniert‘ der Versuchsgarten? Was kommt von wem in diesen Teil des Gartens und welche Auflagen haben Sie für die Pflege?
Via Leiter unseres Versuchswesens und Leiter der Geschäftseinheit Zierpflanzenbau erhalten wir Samen, Setzlinge und Stecklinge von Züchtern aus aller Welt. Jährlich sind es um die 2‘000 Proben. Die Pflanzenneuheiten werden im Versuchsgarten auf die Eignung in unserem oft rauen Klima getestet.
Wir erhalten als Informationen jeweils nur eine Nummer und den Pflanzennamen, nicht aber Angaben zum Züchter. Gepflegt werden diese Pflanzen wie alles andere im Garten auch. Kontrolliert und bewertet werden die Pflanzen durch die Leiter Versuchswesen und Zierpflanzenbau auf ihre typischen Sorteneigenschaften und gemäss den Richtlinien von Fleuroselect. Jeweils ab etwa Anfang Oktober werden die Versuchsfelder wieder abgeräumt.
Wie bekämpfen Sie Schädlinge und womit und wie oft wird gedüngt?
Das handhaben wir so, wie es in Gärtnereien üblich ist. Wir versuchen, mit einem Minimum an Pflanzenschutzmitteln auszukommen. Manchmal kommt man leider um Insektizide und Fungizide nicht herum. Beim Düngen beschränken wir uns auf eine Gabe eines Volldüngers. Das reicht aus, bis eine neue Kultur erfolgt.
Wie gross ist die Rasenfläche und wie lange dauert das Mähen?
Insgesamt sind es rund 8‘500 m2. Fürs Mähen benötigen wir ca. 10 Stunden. Der Rasen wird alle 10 Tage gemäht.
Weshalb gibt es keinen Mähroboter?
Im vergangenen Herbst hatten wir den Einsatz eines Roboters geprüft. Wir sind dann jedoch wieder von der Idee abgekommen. Zum einen hat es bei uns auf dem Gelände viele Rabatten, Wege und Steine. Zum andern möchten wir nicht, dass uns die Roboter abhandenkommen wie es gelegentlich bei Salatköpfen oder anderem Gemüse der Fall ist.
Wie erfolgt die Bewässerung des weitläufigen Geländes?
Teilweise geschieht dies von Hand, zum Beispiel in den Folientunneln, doch für die meisten Flächen haben wir automatische Bewässerungssysteme von Gardena im Einsatz.
Wann ist der Garten am schönsten?
Grundsätzlich hat der Garten zu jeder Jahreszeit seinen Reiz. Am allerschönsten ist er jedoch von Juli bis September. Jeweils auf die Wyss Gartentage im August hin setzen wir alles daran, damit der Versuchs- und Schaugarten in voller Blüte steht.
Wyss Samen und Pflanzen AG, Christine Beuret