Brassica oleracea var botrytis

Blumenkohl grün F1

 

  • Brassica oleracea var botrytis
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Beschreibung

Zu den ausgesprochen vielseitigen und sehr geschmacksintensiven Gemüsesorten gehört der Blumenkohl. Ob gekocht, überbacken, als Suppe oder als Salat – aus der deutschen Küche ist das Gemüse, das tatsächlich wie eine riesige Blüte aussieht, nicht mehr wegzudenken. Dieses Exemplar gehört mit seiner Wuchsgrösse von bis zu einem halben Meter eindeutig in den gut bestückten Gemüsegarten.


 
 
 
 

Artikel

Blumenkohl grün

6ER SCHALE

Art. Nr.: 440800
EAN: 7640153961327

2.90 CHF


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Informationen

 

Frucht

Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Mitte August geerntet werden.

Laub

Die Blätter sind dunkelgrün.Blattform: lanzettlich

Wuchs

Brassica oleracea var botrytis erreicht gewöhnlich eine Höhe von 40 - 50 cm und wird bis zu 40 - 60 cm breit.

Wasser

Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.

Standort

Bevorzugt durchlässigen, humosen, lockeren, nährstoffreichen Boden in sonniger Lage.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Ausserdem: Das regelmässige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Verwendungen

Gekocht mit einer Vinaigrette, als Gratin, mit weisser Sauce oder brauner Butter, roh in Essig eingelegt

Aufgaben

Einpflanzen: Im Zeitraum von Mitte Mai bis Juni

Besonderheit

Der Nährwert des Blumenkohls ist niedriger als derjenige des Kabis


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