Brassica oleracea convar. capitata var. alba

Weisskabis

 

  • Brassica oleracea convar. capitata var. alba
    Brassica oleracea convar. capitata var. alba
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    Brassica oleracea convar. capitata var. alba


Beschreibung

Der Weisskohl findet sich seit Jahrhunderten auf dem Speiseplan der Menschen. Durch Züchtung wurde er immer weiter verbessert. Seine gesunden Inhaltsstoffe sind unumstritten. Heute wird er auch nicht mehr als Nahrung für arme Leute angesehen. Vielmehr wird kein guter Koch auf ihn verzichten. In Ihrem eigenen Garten können Sie ihn im September ernten.


 
 
 
 

Artikel

Kohl - Einschneidekabis Sauerkraut

E6 SCHALEN

Art. Nr.: 438085
EAN: 7640153961198

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Kohl - Kabis weiss Lager

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Informationen

 

Synonym

Andere Namen: Weisskraut

Frucht

Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab September geerntet werden.

Laub

Die Blätter sind blau-grün.Blattform: rundlich

Lebensdauer

Diese Pflanze ist zweijährig.

Wuchs

Brassica oleracea convar. capitata var. alba wächst rosettenartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 30 - 80 cm und wird bis zu 40 - 80 cm breit.

Wasser

Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.

Standort

Bevorzugt durchlässigen, humosen, lockeren, nährstoffreichen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Ausserdem: Das regelmässige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Verwendungen

Geeignet zur Herstellung von Sauerkraut

Aufgaben

Einpflanzen: Anfang Mai


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Kontakt

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