Beta vulgaris var. esculenta

Rande, rote Rübe "Rote Kugel", Spar-Hit

 

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Beschreibung

Es gibt runde und zylinderförmige Sorten. Der Knollenkörper enthält neben dem roten Farbstoff Betamin (Glykosid) auch etwas Anthorzyan. Die Rande ist reich an Aufbaustoffen.


 
 
 
 

Artikel

Rande 'Rote Kugel' Rote Rübe


Saatgut

Art. Nr.: 110590
EAN: 7621100314601

2.40 CHF


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Bio VK Rande Rote Rübe 'Rote Kugel'


Saatgut

Art. Nr.: 117606
EAN: 7621100131154

3.90 CHF


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Rande 'Rote Kugel' Rote Rübe 20g


Saatgut

Art. Nr.: 118040
EAN: 7621100302301

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Ernte
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Standort

Die anspruchslose Rande gedeiht am besten auf wasserhaltigen, tiefgründigen, humosen Lehmböden.

Verwendungen

Sie dient roh geraffelt oder gekocht und geschnitten mit Essig zubereitet als wohlschmeckender Salat. Der rohe Saft wird getrunken oder als Lebensmittelfarbstoff genutzt.

Aussaat

Nicht vor anfang April

Besonderheit

Energiereich, nahrhaft, erfrischend, kräftigend, gut verdaulich, blutbildend, zuckerhaltig. Für Diabetiker nicht geeignet.

Keimptemperatur

Bis 15 °C

Keimzeit

Bis 14 Tage

Zusatz

Zum Überwintern geeignet.


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