Brassica oleracea var. gongylodes

Kohlrabi 'Superschmelz'

 

  • Brassica oleracea var. gongylodes
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    Brassica oleracea var. gongylodes


Beschreibung

Wird aussergewöhnlich gross und schwer. Bleibt dennoch zart. Schossfest. Langsam wachsend.


 
 
 
 

Artikel

Kohlrabi 'Superschmelz'


Saatgut

Art. Nr.: 110446
EAN: 7621100315950

2.90 CHF


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Ernte
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Verwendungen

Gekocht, als Suppeneinlage, zu Eintöpfen, fritiert, gedämpft, gratiniert oder in Butter gedünstet, roh, geraffelt oder an einer Vinaigrette

Aussaat

Im März ins Treibbeet oder ab April bis Mitte Juni ins Freie. Pflanzung ins Freiland ab April auf 40 x 30 cm.

Besonderheit

In der modernen Ernährungslehre sehr empfohlen

Zusatz

Bei Trockenheit regelmässig giessen, damit die Knollen nicht platzen. Volldüngung vor dem Pflanzen und nach dem Anwachsen.


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