Wenn jetzt die Kartoffelpflanzen kräftiges Laub entwickelt haben, dürfen wir schon mal zuversichtlich sein was eine spätere Ernte betrifft. Da schönes, gesundes Laub aber noch kein Garant für ebenso schöne, grosse Kartoffeln sind tut man gut daran, die Pflanzen bestmöglich zu unterstützen.
Das Laub der Kartoffelpflanzen kann ein Indiz dafür sein wie die spätere Ernte ausfallen wird. Ist das Laub dürftig, so muss man sich auf eine eher spärliche Ernte einstellen. Prächtig entwickelte Stauden sind hingegen ein gutes Vorzeichen.
Kartoffelpflanzen benötigen vor allem eines: ausreichend Feuchtigkeit. Deshalb müssen sie regelmässig gewässert werden. Dies gilt erst recht für Pflanzen, die in Kübeln gehalten werden. Staunässe ist jedoch zu vermeiden. Es sollte nicht übers Laub gegossen werden, da nasses Laub anfälliger für Pilzkrankheiten ist. Sind die Kartoffeln in Reihen in den Garten gepflanzt empfiehlt es sich, das Wasser in die Gräben zwischen den Reihen zu geben und dort versickern zu lassen.
Kartoffeln sind übrigens auch extreme Starkzehrer. Sie brauchen nebst genügend Wasser viele Nährstoffe, um zahlreiche und grosse Knollen zu entwickeln. Eine erste Düngergabe folgt bereits beim Pflanzen der Knollen in Form von Kompost, Stallmist oder Obst-/Beerendünger. Nach ca. 1 ½ Monaten dürften die Nährstoffe aufgebraucht sein. Dann ist es Zeit, nochmals nach zu düngen.
Wyss Samen und Pflanzen AG, Christine Beuret